啤酒什么时候诞生的?
德国是对啤酒酿造有突出贡献的国家，德国人酿造啤酒的最早记录出现在公元前800年的“铁器时代”（HallstattPeriod），在今天的Kulmbach地区发现的盛放啤酒用的双耳罐就出自这个时期。古罗马的历史学家Tacitus曾经写道：“日耳曼人喝一种用大麦酿造的酒，与葡萄酒相比非常不一样。” 啤酒在这个时期是无法储存的，酒质混浊，也没有什么泡沫。早期文明认为啤酒具有一种超自然的力量，那种陶醉的感觉被认为是有神灵的，而喝下啤酒的人也就拥有了这种魔力。当然，古代德国人不仅仅把啤酒看作是上帝的赏赐，他们也像古埃及人一样出于享乐而酿造啤酒。
葡萄酒的制作方法?
很高兴回答你的问题。 工具/原料 葡萄、大口容器瓶、纱布 步骤/方法 1 买葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。 2 洗净。不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。 3 晾干。在通风阴凉处晾干，避免在太阳底下暴晒。 4 摘葡萄粒。将葡萄粒摘下，烂的剔除。 5 加糖。白糖就行，一般加10-30%，我加的是15%。 6 粉碎。将葡萄粒捏碎，把汁尽量挤出来，并和白糖拌匀。 7 发酵。注意装容器的时候不要太满，最好不要超过容器的70%。盖好，注意不要让脏东西或飞虫进入以免污染。不要密封太严，因为发酵的时候会产生气体，密封太严可能引起爆炸。像我是选择拿盆子倒扣在瓶口。 8 观察。第一天第四天第七天 9 过滤。观察到葡萄皮成了白色后，就可以用两层纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除。一般随环境的变化，这段时间在7-15天不等。 10 二次发酵。过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵。这段时间也是随环境温度的变化而变化，一般需要15-30天。也要注意容器不能密封，以免爆炸发生。 11 灌装。二次发酵完毕后，可装入小瓶密封保存。注意不能灌装过早，发酵不完全就灌装密封的话，同样有爆炸的可能。 12 储存。灌装好后，放入低温避光处保存。 13 饮用。二次发酵后，就可以饮用了。微涩、稍有酒糟味、酸甜适口的葡萄酒就诞生了。
红酒产地?
红酒的产地大多在南北纬度30~50°的地区，主要产区有意大利、法国、美国、加拿大、西班牙等地。红酒是经过葡萄和蓝莓等水果发酵的果酒，按照颜色可以分为葡萄红酒、蓝莓红酒。葡萄酒最早出现在一千多年的法国南部，后来传播到了大部分地区。
渤海湾产地 包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾，受海洋的影响，热量丰富，雨量充沛，年活动积温为3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤类型复杂，有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地，其中昌黎的赤霞珠，天津滨海区的玫瑰香，山东半岛的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、佳利娜、白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大，品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。
中华红酒是哪个公司的?
中华红酒是北京龙徽酿酒有限公司旗下的品牌，是中华老字号品牌，之前都是用来接待国外来宾领导人，现在这个品牌由中丰投资控股（广东）有限公司负责全国总经销，还是挺不错的。
中华牌葡萄酒是北京龙徽酿酒有限公司自有葡萄酒品牌。 中丰投资控股（广东）有限公司为中华红酒全国独家总经销商。 中华品牌的首支葡萄酒诞生于1950年，是为款待越南前领导人胡志明酿制，并在周恩来总理的关怀下命名为中国红。 中华红酒是由赤霞珠葡萄酿制的高档红酒，酒体丰厚结实、酒液呈艳丽的深宝石红色，具有浓郁车厘子香气。它曾多次登上国宴餐桌，品质堪比法国AOC级葡萄酒，受到了各界人士的认可。具体口味希望大家多多品鉴，体验才是硬道理。
中华红酒是北京龙徽酿酒有限公司旗下品牌，龙徽葡萄酒常年出口比利时、法国、美国、日本等二十多个国家和地区，是目前国内出口量最多的中国葡萄酒厂之一，技术成熟，品牌实力不可小觑。
2023年， 中丰投资控股（广东）有限公司（以下简称中丰投资）与北京龙徽酿酒有限公司（以下简称龙徽酿酒）正式宣布达成合作协议，中丰投资成功拿下中华红酒的全国独家总经销权。这一合作将使中丰投资成为中华红酒的重要合作伙伴，共同推动中华红酒在全国市场的发展。
中国第一款冰葡萄酒?
自2000年左右，中国第一瓶冰葡萄酒诞生于辽宁省桓仁县，冰葡萄产业喝冰葡萄酒在中国，仅仅20年的发展时间，对于注重历史文化的葡萄酒类，20年太短，今天的中国葡萄酒工业，诞生于张弼士先生于1892年创立的“烟台张裕酿酒公司”，同时，这也是中国葡萄酒工业生产的元年。
腌葡萄酒什么时候?
1．一般都是葡萄成熟季节做了，温度稍低点发酵对葡萄酒的品质和口感有利。步骤/方法1买葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。 2．生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。2洗净。不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。 3．3晾干。在通风阴凉处晾干，避免在太阳底下暴晒。摘葡萄粒。将葡萄粒摘下，烂的剔除。加糖。白糖就行，一般加10-30%，我加的是15%。 4．粉碎。将葡萄粒捏碎，把汁尽量挤出来，并和白糖拌匀。发酵。注意装容器的时候不要太满，最好不要超过容器的70%。 5．盖好，注意不要让脏东西或飞虫进入以免污染。不要密封太严，因为发酵的时候会产生气体，密封太严可能引起爆炸。 6．像我是选择拿盆子倒扣在瓶口。观察。第一天第四天第七天过滤。观察到葡萄皮成了白色后，就可以用两层纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除。 7．一般随环境的变化，这段时间在7-15天不等。二次发酵。过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵。这段时间也是随环境温度的变化而变化，一般需要15-30天。 8．也要注意容器不能密封，以免爆炸发生。灌装。二次发酵完毕后，可装入小瓶密封保存。注意不能灌装过早，发酵不完全就灌装密封的话，同样有爆炸的可能。 9．储存。灌装好后，放入低温避光处保存。饮用。二次发酵后，就可以饮用了。微涩、稍有酒糟味、酸甜适口的葡萄酒就诞生了。
